12 habitos para una Dieta inteligente y sostenida para bajar esos kilitos de más
Una dieta saludable es aquella que el cuerpo requiere de acuerdo a la edad, la altura, la cantidad de actividad física que realiza, las enfermedades existentes, en las etapas fisiológicas como el embarazo, lactancia, entre otras- para funcionar óptimamente y suplir las demandas diarias.
Es necesario generar conciencia sobre la cantidad y calidad de las porciones, incorporando vegetales y carnes magras que nos van a dar más saciedad y disminuyendo, aunque no eliminando las harinas.
Una buena rutina de alimentación saludable debe mantenerse en el tiempo a diferencia de las dietas rápidas o restrictivas que suelen generar más ansiedad y estrés, así como el temido efecto rebote. Para ello vamos a dar algunas recomendaciones que nos van a ayudar a no excedernos con las porciones y a cuidar la calidad de los alimentos:
.-. Aprender a diferenciar el hambre real (cuando pasan más de 4 horas de la última ingesta) del hambre emocional: hay una emoción detrás de esa necesidad que se puede canalizar de otra manera, como cantar, bailar, llamar una amiga, ir a dar una vuelta
manzana, entre otras opciones.
.-. Quince minutos antes de las comidas, se puede consumir un caramelo ácido para disminuir la ansiedad.
.-. Existe la opción de esperar 15 minutos. En muchas ocasiones, esa ansiedad por comer habrá desaparecido o disminuido.
.-. Realizar siempre las cuatro comidas diarias principales y las dos colaciones. Lo ideal es planificarlas desde el día anterior para no tentarnos con comida al paso.
.-. Tomarse el tiempo para comer, no hacerlo mientras miramos televisión, usamos videojuegos o el celular. Sentarse, relajarse, saborear y disfrutar del momento. Masticar despacio y al menos 10 veces cada bocado.
.-. Usar platos más chicos y no llevar la fuente a la mesa. Apoyar los cubiertos en la mesa después de cada bocado nos ayuda a comer menos ya que el cerebro tarda 20 minutos en comprender la saciedad.
.-. Comer con la mano no dominante ayuda a que se consuma un 20% menos de comida.
.-. Llevar siempre encima para no entrar en kioscos y tener en la heladera y alacena alimentos saludables: frutas, verduras, carnes magras, legumbres, yogur, cereales integrales, entre otros. Las bebidas, barras o batidos energéticos o proteicos no entran en esta categoría.
.-. Evitar ingerir bebidas azucaradas.
.-. No ir con el estómago vacío a los eventos sociales porque aumenta la posibilidad de tentarse. Lo mismo cuando se va al supermercado a hacer las compras; llevar una lista ayuda a no comprar snacks y alimentos muy calóricos.
.-. Realizar actividad física también ayuda a canalizar tensiones y encima nos ayuda a quemar calorías.
.-. Es muy importante descansar de 7 a 8 horas diarias: el estrés y la falta de sueño afectan nuestro peso.
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